Ernährung - was beachten?

[Gerd-NF]

... Für den Brotaufstrich empfehle ich aber Butter. ...

Das würde ich auch empfehlen.
Im letzten Jahr vor meiner PEG gab es auch extra Butter aufs Brot und einen extra Löffel Butter ins Süppchen.
Gruß, Gerd.

[karen_n]

Hallo Stefan

das mit dem Muskelwachstum ist schon irgendwo logisch, da stimme ich zu.
Aber wenn die ALS noch nicht so weit fortgeschritten ist und man sich noch einigermaßen bewegen kann, wieso sollte der Muskel nicht reagieren wie normal? Die Impulse kommen ja anfangs noch...
Die Erkrankung betrifft ja das ZNS und nicht primaer die Muskulatur.

In meiner Zeit als Krankenschwester wurde den immobilen Patienten auch eiweissreiche Kost empfohlen um z.B. die Entstehung eines Dekubitus evtl. zu vermeiden oder hinaus zu zoegern. Deshalb koennte ich mir vorstellen, dass Eiweiss in gewisser Menge schon vorteilhaft sein koennte...
Jedoch in ich keine Ernaehrungsberaterin und kenne mich auch nicht soooo genau aus...


LG,

karen_n

[Hajo]

ich nehme Nutricia Fortimel Trinknahrung, 200ml = 300kcal, gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen zur ausschließlichen Ernährung geeignet.

Außerdem noch einen Cremepudding, auch verschiedene Geschmäcker, gleiche Firma, 125g Packung = 200kcal

bezahlt alles die Krankenkasse