Ernährung und als

[waltraud]

Ich habe versucht mich zu informieren ob die Ernährung einen Einfluß auf als hat.
Leider habe ich nichts gefunden.
Englisch kann ich leider nicht.
Wer hat Erfahrungen mit diesem Thema.
MS ist angeblich auch über die Ernährung beeinflußbar.
Zur Zeit mache ich eine homeopatische Entgiftund nehme gleichzeitig Rilutek und Vitamin E.

[rostro]

Ausser, gesunde Ernährung (wie immer man das auffasst) ist mir leider auch nichts bekannt. Angeblich ist der Eiweiss Bedarf erhöht?

Machst Du die Entgiftung aus einem speziellen Grund? (Quecksilber, Amalgan etc)

[Medizinischer Referent]

Liebe Waltraud.

Eine spezielle Ernährungsform (Diät) für Patienten mit ALS gibt es nicht, wie auch bei den meisten anderen Muskelerkrankungen.

Eine ausgewogene, Vollwertkost wird heite allgemein empfohlen. Eine ausreichende Kalorien- und Eiweisszufuhr sollte gewährleistet sein, damit der Körper nicht Speichereiweiß (Muskelmasse) abbaut. Die "ausreichende" Menge ist für jeden Menschen natürlich unterschiedlich und ist beim Eiweiß ca. 1 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht. Die benötigte Kalorienzufuhr hängt stark von der möglichen Bewegungsfähigkeit ab. Bei einer kontinuierlichen gewichtsabnahme, z.B. in Folge von Schluckstörungen sollte man frühzeitig versuchen durch zusätzliche Trinknahrung die Nährstoffzufuhr zu erhöhen. Bei starker Schluck- oder Kaustörung sollte über die Anlage einer Ernährungssonde (PEG-Sonde) nachgedacht werden.

Bei den Vitaminen sind vor allem Vitamin C und E und bei den Spurenelementen Zink und Selen zu beachten, die eine antioxidative Wirkung haben. Auch hierbei ist eine ausgwegone Mischung zu empfehlen, keine Höchstdosierungen.